Готуємо гарбузову кашу Гарбуз - овоч дуже корисний в усіх відношеннях. Завдяки вмісту в гарбузі рідкісного вітаміну Т, вона є кращим гарніром до жирних страв оскільки цей вітамін сприяє засвоєнню важкої їжі і перешкоджає ожирінню. Страви з гарбуза добре вживати на наступний ранок після рясного застілля. Сьогодні запропоную вам приготувати дуже цікаву та корисну гарбузову кашу з горіхами. Каша ця не тільки корисна, але і дуже смачна, має цікавий і своєрідний смак!
Інгредієнти:- Горіхи волоські 0.3 ст.
- Молоко 1 л
- Цукор 3 ст. л.
- Крупа манна 3 ст. л.
- Сіль 1 г
- Гарбуз 150 г
- Крок 1 Для приготування гарбузово-горіховою каші нам знадобиться гарбуз, молоко, горіхи, цукор, сіль, крупа манна.
- Крок 2 Горіхи подрібнити.
- Крок 3 Гарбуз очистити порізати кубиком, помістити в молоко.
- Крок 4 Манну крупу замочити в 100 мл води.
- Крок 5 Варити гарбуз у молоці 10 хвилин.
- Крок 6 Подрібнити гарбуз товкачем.
- Крок 7 Додати манну крупу, сіль, цукор і перемішати.
- Крок 8 Проварити все 3-4 хвилини.
- Крок 9 В самому кінці додати подрібнені горіхи. Проварити 1 хвилину.
- Крок 10 Подавати кашу гарячою.