Літній кукурудзяний салат

Інгредієнти:

  • кукурудза в качанах - 6 Штук
  • помідор - 3 Штуки
  • ріпчаста цибуля - 1 Штука
  • свіжий базилік - 1/4 склянки
  • оливкова олія - 1/4 склянки
  • білий оцет - 2 Ст. ложки (сіль і перець за смаком)
Інструкції

1) У великій каструлі воду доводити до кипіння. У цій воді варити кукурудзу в качанах 7-10 хвилин або до тих пір, поки кукурудза стане м'якою.

Води вилити, кукурудзу сушити. Гострим ножем відокремити кукурудзяні зерна.

2) У великій мисці змішати кукурудзяні зерна, помідори, ріпчаста цибуля, базилік, оливкова олія, оцет, перець і сіль.

Подавати холодним.

Кількість порцій: 3-4


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Літній кукурудзяний салат