Смажений хек

Інгредієнти:

  • Сухарі панірувальні - 2 Ст. ложки
  • Рослинна олія - 40 мілілітрів
  • Сіль морська - 1/2 чайної ложки
  • Хек - 900 Грам
  • Яйце куряче - 1 Штука
Інструкції

Рибу миємо, видаляємо голову, хвіст і плавники. Кожну рибку умочуємо спочатку в збитому яйці, потім - у панірувальних сухарях.

Рибу солимо.

У сковороді нагріваємо олію, кладемо туди рибу і обсмажуємо приблизно по 5 хвилин з кожного боку. Подаємо негайно.

Кількість порцій: 4


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Смажений хек