Помідори смажені

Інгредієнти:
  • Помідори свіжі - 2-3 Штук
  • Сир м'яких сортів - 200 Грам
  • Яйця - 2 Штуки
  • Часник - 3 зубчики
  • Пучок петрушки - 1/2 Штуки
  • Рослинна олія - 30 мілілітрів
  • Сіль - - За смаком
  • Борошно - 30 Грам
  • Панірувальні сухарі - 20 Грам
Інструкції

Помідори миємо, обсушуємо, а потім нарізаємо на кільця товщиною приблизно в 0,5 см. Робимо начинку для помідорів - сир розтираємо з петрушкою і змішуємо з видавленим часником. Робимо своєрідні бутерброди: беремо кільце помідора, кладемо начинку, зверху кладемо інше кільце помідора. Акуратненько обвалюють кожен шматочок у борошні, панірувальних сухарях і яйці. Потім обсмажуємо в розігрітій олії до утворення впевненою скоринки. Готово!

Кількість порцій: 3-4


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » » Помідори смажені