Інгредієнти:
Інструкції
Моркву чистимо, миємо і відварюємо на пару до готовності. Відварену моркву подрібнюємо в пюре за допомогою блендера.
Борошно розтираємо з вершковим маслом і додаємо в морквяне пюре. У суміш додаємо молоко, а також сіль і цукор за смаком.
Перемішуємо. Суміш ставимо на повільний вогонь і, постійно помішуючи, доводимо до кипіння.
Потім знімаємо з вогню і подаємо до столу.
Морквяне пюре готово!
Кількість порцій: 1-2