- Морква сира - 250 Грам
- Цукор - 150 Грам
- Вершкове масло - 100 Грам
- Розпушувач - 2 чайні ложки
- Борошно - 350 Грам
Вершкове масло розтираємо з цукром. Моркву натираємо на дрібній тертці і додаємо до вершкового масла. Додаємо борошно і розпушувач, замішуємо тісто - воно повинно вийти м'яким, не дуже крутим. З тіста формуємо печиво у вигляді невеликих кульок. Викладаємо ці кульки на деко, застелений папером для випікання. Випікаємо 20-25 хвилин при температурі 200 градусів. Готово!
Кількість порцій: 6-7