- Картопля - 250 Грам
- Кабачки - 250 Грам
- Кріп - 5 Грам
- Вершкове масло - 15 Грам
- Сіль - 5 Грам
Рецепт приготування пюре з кабачків: 1. Для початку відваримо кабачки і картопля. Варити слід близько 20 хвилин. 2. Воду зливаємо і за допомогою блендера або звичним Вам спосіб подрібнюємо овочі. 3. У пюре додаємо сіль, подрібнений кріп, вершкове масло і знову перемішуємо. Пюре з кабачків готове, можна подавати! До речі, такий гарнір дуже добре поєднується з солоними або малосольними огірочками.
Кількість порцій: 3-4