Буряковий сік

Буряковий сік сам по собі має досить специфічний і багатьом неприємний смак, тому краще вичавлювати буряковий сік з яблуком. Для його приготування вам знадобиться соковижималка. 1. Сирий буряк очистити і нарізати на 4-6 частин. 2. Яблука гарненько вимити, очистити від шкірки, розрізати навпіл і видалити серцевину. 3. Кладемо буряк і яблука в соковижималку і вичавлюємо з них сік. Якщо соковижималки у вас немає - можна зробити те ж саме за допомогою блендера. 4. Отриманий буряковий сік віджимаємо через марлю або сито, м'якоть видаляємо, а сам сік - подаємо до столу. Будьте здорові!

Кількість порцій: 3-4