Цібулеві кільця в клярі Відмінна закуска! Цібулеві кільця в клярі з пшеничного та кукурудзяне борошна и паніровці з сухарів и кунжуту, обсмажені у фрітюрі, Виходять хрусткими, золотистий, ароматний и апетітная на вигляд!
Цю закуску можна податі до пива. Лук та патенти вібіраті великий, краще ріпчаста або білий.
Цібулеві кільця хороші як тепло, так и Вже остіглімі!
Інгредієнти:
Інструкції
- Крок 1 Для Приготування хрусткіе цібульніх кілець нам Знадоби великий лук, пшеничне борошно, кукурудзяна мука, панірувальні сухарі, білий кунжут, сіль, чорний Мелень перець, соняшникова рафінована олія для фритюру, вода кіп'ячена.
- Крок 2 Цибулів чистимо, нарізаємо кільцями, поділяємо на ОКРЕМІ кільця.
- Крок 3 Змішуємо кукурудзяне и пшеничну муку.
- Крок 4 Додаємо сіль и чорний Мелень перець, вліваємо невелика порціямі кип'яченою воду, щоб тісто Набуль консістенції як для оладок. Залішаємо наш кляр на 10 хвилин для вістоювання.
- Крок 5 Змішуємо панірувальні сухарі и білий кунжут.
- Крок 6 Цібулеві кільця занурюємо з усіх боків в кляр.
- Крок 7 Відразу ж обвалюють в паніровці.
Панірування винна покріваті кільця з усіх боків. Цю процедуру Зручне проробляті двома вилками або КИТАЙСЬКА палички.
- Крок 8 Обсмажуємо цібульні кільця невелика порціямі у Великій кількості кіплячого рафінованої соняшнікової Олії на Середньому вогні з двох боків до з'являться золотістої скорінкі.
- Крок 9 Вікладаємо обсмажені кільця цибулі на паперовий рушник, щоб вбралося зайве масло.
Подаємо теплими або холодними на закуску.