Інгредієнти:
Інструкції
Поставити глибоку сковороду на середній вогонь. Налити рослинного масла.
Дрібно нарізати цибулю, обсмажувати в сковороді до пом'якшення. Почистити і дрібно нарізати солодкий перчик.
Так само додати його до цибулі.
Потім додати 3/4 склянки рису. Ретельно перемішувати не більше 1 хвилини.
Залити курячий бульйон, додати корицю, сіль і перець, довести до кипіння.
Зменшити вогонь, накрити кришкою і тушкувати на повільному вогні, до того моменту, коли рис стане м'яким і вся рідина вбереться. Це займе не більше 20 хвилин.
Потім додайте зелений горошок і перемішайте.
Смачного!
Кількість порцій: 4