- яйця - 3 Штуки
- борошно - 1 Стакан
- цукор - 1 Стакан
- яблука - 3 Штуки (кислі)
- розпушувач - 1 Ст. ложка
- ваніль - 1 Штука (не обов'язково, але краще з нею)
- цукрова пудра - 1 Штука
Збити яйця з розпушувачем і яйцями (можна зробити це за допомогою міксера). Засинайте борошно поступово змішуючи. Збити ще раз. Почистити яблука, вирізати серцевину, нарізати тонкими скибочками. Змастити форму для випічки пирога маслом і викласти яблука на дно форми. Вилити зверху половину тіста і покласти черговий шар з яблук. Злийте залишок тіста. Випікати в заздалегідь нагрітій духовці при 350 F. Посипати пиріг цукровою пудрою і відкласти остигати у формі. Розрізати на шматочки і подавати до чаю. Смачного!
Кількість порцій: 4