Інгредієнти:
Інструкції
Інгредієнти Промиваємо овочі. Нарізаємо Моцарелла на невеликі шматочки.
Покладіть в миску сир моцарелла і полийте приблизно 1/4 чашкою червоного винного оцту і 1/2 чашкою бальзамічного оцту. Чистимо цибулю, часник і готуємо 2 столові ложки базиліка.
Дрібно нарізаємо всі інгредієнти.
Додати інгредієнти в миску з сиром і оцтом. Приправляємо перцем.
Акуратно перемішуємо намагаючись не порвати Моцарелла.
Нарізаємо перець соломкою, а грибочки навпіл. Дайте овочам маринуватися протягом години.
Викладіть тісто і дайте йому воскреснути.
Розкачайте тісто. Загорнемо трохи сиру в краї. Для ліквідації бульбашок в тесті потрібно пройтися вилочкою.
Протираємо тісто оливковою олією. Поки ми готували основу піци, овочі вже повинні були замаринуватися.
Видаліть з них весь маринад. Пиріг до заправки. Укладаємо шар песто. Додаємо грибочки. Красиво укладаємо інші інгредієнти.
Випікаємо в духовці до готовності. Смачного!
Кількість порцій: 4