- вершкового масла - 220 Грам
- світло-коричневого цукру - 2 1/2 Чашки
- шоколаду - 180 Грам (крупно нарізаного)
- яйця - 4 Штуки
- екстракту ванілі - 2 чайні ложки
- борошна - 2 склянки
- солі - 1/2 чайної ложки
- цукрова пудра, кондитерський цукор, какао-порошок, для посипання - - За смаком
Розігріти духовку до 160 градусів. Змастити маслом форму для пирога. У мисці змішати масло, коричневий цукор і шоколад. Поставити в мікрохвильову піч на 1 хвилину, перемішати. Якщо шоколад не пом'якшиться, продовжувати ставити в НВЧ на 10-секундні інтервали, поки шоколад повністю не розтане. Збити яйця і ваніль з розтопленим шоколадом дерев'яною ложкою. Додати борошно і сіль. Налити в підготовлену форму і розрівняти зверху. Випікати від 35 до 40 хвилин. Дати охолонути. Перевернути пиріг на робочу поверхню. Вирізати серця. Посипати за бажанням какао, цукровою пудрою і кондитерським цукром.
Кількість порцій: 12