- борошна - 21/4 Склянки
- соди - 1 Чайна ложка
- солі - 1 Чайна ложка
- білого цукру - 1 Стакан
- коричневого цукру - 1/2 склянки
- м'якого масла - 1 Стакан
- яйця - 2 Штуки
- ванільного екстракту - 1 Чайна ложка
- крихти шоколадного печива - 11/2 Склянки
Просіяти разом борошно, соду і сіль. Відкладіть в сторону. У середній мисці з'єднайте білий цукор, коричневий цукор і вершкове масло, збийте до отримання однорідної маси. Додати яйця і ваніль. Додати суміш борошна і розмішати, поки добре не змішано. Додати в тісто подрібнене печиво. Накрити і поставити тісто на холод на 1/2 години. Розігріти духовку до 375 градусів за Фаренгейтом (190 градусів С). Змастити деко. Викласти тісто округлими ложками на підготовлені листи. Випікати 10 - 11 хвилин у попередньо розігрітій духовці. Зняти з дек і викласти охолоджуватися на решітку.
Кількість порцій: 48