Двошарове печиво з горіхами

Інгредієнти:

  • м'якого вершкового масла - 1/2 Чашки (плюс 2 столові ложки)
  • вершкового сиру - 90 Грам
  • борошна - 1 Стакан
  • яйце - 1 Штука
  • коричневого цукру - 3/4 Чашки
  • ванільного екстракту - 1 Чайна ложка
  • горіхів пекан - 1 Стакан
Інструкції

1. Обсмажити горіхи на деку в духовці і дрібно нарізати. Збити міксером в мисці 1/2 чашки вершкового масла і вершковий сир.

Додати борошно в декілька заходів і ретельно перемішати. Готове тісто розкачати в кулю і поставити в холодильник охолоджуватися на 15 хвилин.

2. Тим часом розтопити вершкове масло.

У середній мисці збити яйце, коричневий цукор і ванільний екстракт. Ретельно перемішати з розтопленим вершковим маслом і нарізаними горіхами.

3. З охолодженого тіста сформувати кульки діаметром приблизно 5 см.

Помістити тісто в міні-форму. 4. Поверх тіста викласти горіхову прошарок.

5. Випікати печиво в попередньо розігрітій до 175 градусів духовці близько 15-25 хвилин.

6. Дістати печиво з духовки і остудити у формі протягом 5 хвилин, після чого перекинути на решітку і дати печінкою повністю охолонути.

Кількість порцій: 24


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » » Двошарове печиво з горіхами