Печиво "Жолуді"

Інгредієнти:

  • м'якого масла - 1 Стакан
  • цукру - 1 Стакан
  • яйце - 1 Штука
  • молока - 1/2 склянки
  • мигдального екстракту - 1 Чайна ложка
  • ванільного екстракту - 1 Чайна ложка
  • борошна - 15,5 Склянки
  • розпушувача - 1 Чайна ложка
  • солі - 1/2 чайної ложки
  • напівсолодке шоколадної стружки - 2 Склянки
  • горіхів пекан - 1 Стакан
Інструкції

У великій мисці збити масло і цукор. Вбити яйце, молоко і екстракт.

Змішайте борошно, розпушувач і сіль, поступово додати в вершкову суміш.

Накрити кришкою і охолодити протягом 4 годин. Розділити тісто навпіл.

На злегка посипаною борошном поверхні, розкачати кожну частину товщиною в дюйма.

Розрізати на шматочки за допомогою форми у вигляді жолудя. Викласти на несмазанние маслом деко.

Випікати при температурі 375 градусів за Фаренгейтом (190 C) протягом 8-10 хвилин. Зняти з дека, остудити.

У мікрохвильовій печі розтопити шоколад, перемішати до отримання однорідної маси.

Змастити шоколадом кожен жолудь. Посипати горіхами пекан. Залишити, щоб шоколад застиг.

Кількість порцій: 36


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » » Печиво "Жолуді"