Новорічне печиво з корицею

Інгредієнти:

  • борошна - 2 склянки
  • розпушувача - 1/2 чайної ложки
  • солі - 1/4 чайної ложки
  • меленої кориці - 1/2 чайної ложки
  • несолоного вершкового масла - 8 Ст. ложок
  • цукрового піску - 1 Стакан
  • велике яйце - 1 Штука
  • екстракту ванілі - 1 Чайна ложка
Інструкції

Зробити тісто. У великій мисці збити разом борошно, розпушувач, сіль і корицю. Відкласти в сторону.

В іншій великій мисці, використовуючи електричний міксер, збити масло і цукор. Додати яйце і ваніль.

Зменшити швидкість до низької і поступово додати суміш борошна. Розділити тісто навпіл.

Обернути кожну частину в плівку, охолодити в холодильнику 1 годину. Розкачати охолоджене тісто до товщини 3 мм на злегка посипаною борошном поверхні.

Вирізати з тіста печиво різних форм і поставити в холодильник на 10 хвилин. Тісто можна заморозити строком на 1 місяць.

Розігріти духовку до 160 градусів.

Вистелити деко пергаментом, викласти печиво. Прикрасити за бажанням і випікати до країв золотистого кольору від 10 до 15 хвилин.

Дати охолонути 1 хвилину на деку.

Зберігати в герметичному контейнері при кімнатній температурі до 1 тижня.

Кількість порцій: 32


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » » Новорічне печиво з корицею