Інгредієнти:
Інструкції
1. Нарізати білий шоколад. Розігріти духовку до 175 градусів.
Вистелити пергаментним папером або силіконовим килимком.
Змішати борошно, розпушувач, соду і сіль в мисці. Збити масло і цукор міксером в мисці на середній швидкості.
Зішкребти залишки суміші на мисці гумовим шпателем, потім додати яйце і ванільний екстракт і знову збити.
Поступово додати борошняну суміш до отримання однорідної консистенції. Поступово додати вівсяні пластівці і білий шоколад і перемішати.
2. Розділити тісто на 24 рівні частини, кожна приблизно по 2 столові ложки.
Розкачати між долонями в кульки, викласти на підготовлений лист на відстані близько 6 см один від одного. За допомогою пальців злегка придавити кожен кульку, щоб він вийшов близько 2 см завтовшки.
3. Посипати кожне печиво морською сіллю. Випікати печиво до глибокого золотистого кольору, близько 13-16 хвилин.
4. Викласти на решітку і дати охолонути.
Кількість порцій: 10-12