- вершкового масла, кімнатної температури - 1 Чашка
- цукру - 3/4 Чашки
- молока - 2 Ст. ложки
- екстракту ванілі - 1 Чайна ложка
- борошна - 21/2 Склянки
- солі - 1/2 чайної ложки
- сушеної журавлини - 3/4 Чашки
- дрібно нарізаних горіхів - 1/2 Чашки
У мисці міксером збити масло і цукор на середній швидкості, близько 2 хвилин. Додати молоко і ваніль. Знизити швидкість і поступово додати борошно, сіль, журавлину і горіхи. Покладіть тісто на робочу поверхню і розділіть на 2 частини. Кожну частину розкачати на 2 пластини. Оберніть в поліетиленовий пакет і покладіть в холодильник на 2 години. Розігрійте духовку до 200 градусів. За допомогою формочок наріжте тісто фігурками (ялинки, зірочки і т.д.) Розташуйте печиво на аркуші для випічки на відстані приблизно 3 см один від одного 14-16 хвилин. Вийняти з духовки і дати охолонути.
Кількість порцій: 20