Інгредієнти:
Інструкції
Тісто замішується з борошна, яєць (4 штуки), сметани, цукру та олії, після чого накривається плівкою і настоюється півгодини на холоді. Для цих цілей може підійти і холодильник.
З готового тіста формуються джгути, які розрізаються порційно і підкочуються в кульки. Потім розкачайте їх і розкладіть по листу, який змазаний олією.
Краї коржиків необхідно загнути, тим самим зробивши невеликі борти. Змастіть їх яйцем і відправте в духовку, щоб пиріжки трохи підрум'янилися.
Викладіть на середину ватрушек яблучне варення, а по краях варення зі смородини. Випікайте в духовці до готовності.
Смачного!
Кількість порцій: 4