Інгредієнти:
Інструкції
Підготуємо інгредієнти. Масло збиваємо з цукром до легкої легкості. Додаємо жовтки, збиваємо ще раз.
Просіваємо половину борошна, знову збиваємо. Ножем дрібно рубаємо горіхи.
У мене був мигдаль, проте використовувати можна будь-які, які є у вас в наявності.
Змішуємо горіхи з цукатами. Змішуємо борошно, що залишилося, цукати, горіхи і родзинки.
Змішуємо одну борошняну масу з іншого, швидко замішуємо тісто і скочується його в красиву трубочку діаметром близько 4 см.
Загортаємо в харчову плівку - і в холодильник години на 2-3. Духовку ставимо розігріватися до 180 градусів.
Тісто дістаємо з холодильника і гострим ножем нарізаємо на кружечки товщиною близько 1 см.
Деко застилає пекарської папером, викладаємо туди печиво. Ставимо в розігрівшись духовку і випікаємо близько 15 хвилин (як тільки печиво підрум'яниться - значить, готово).
Дістаємо печиво з духовки, викладаємо на решітку, охолоджуємо. Готово! Таке печиво можна ставити на стіл до чаю, можна вішати на ялинку, можна упаковувати в красиву коробочку і дарувати :)
Кількість порцій: 6-8