Інгредієнти:
Інструкції
Для початку в мисочці вінчиком збиваємо яйця. Додаємо до яєць муку, молоко і сіль, ще раз гарненько збиваємо до однорідності.
Натираємо на крупній тертці сир.
Помідори нарізаємо кубиками. У сковороді розігріваємо трохи рослинного масла.
Потім викладаємо на неї помідори, близько хвилини обсмажуємо, потім виливаємо яєчну масу. Смажимо омлет під закритою кришкою на повільному вогні до готовності.
За хвилину-дві до готовності посипати тертим сиром.
Готово!
Кількість порцій: 1-2