Сирний соус Сирно-вершковий соус із зеленню і часником прекрасно підходить як для подачі зі смаженою куркою, так і до нарізки з сирих овочів, все залежить лише від того, як ви ставитеся до сирів з благородною цвіллю, якщо любите, то він неодмінно доведеться вам за смаком. Це дуже економний рецепт, так як з невеликого шматочка сиру Дор блю виходить 4 порції смачного соусу з улюбленим смаком.
Інгредієнти:- Сир Дор Блю 50 г
- Сметана 2 ст. л.
- Майонез 1 ст. л.
- Часник 1 зубчик
- Кріп свіжий 50 г
- Крок 1 Для приготування вершково-сирного соусу вам знадобляться: сир Дор блю, часник, кріп, майонез і сметана.
- Крок 2 Маленький зубчик часнику натріть на дрібній тертці або видавіть через прес.
- Крок 3 Дрібно поріжте кріп.
- Крок 4 Сир натріть на тертці.
- Крок 5 З'єднайте всі інгредієнти в мисці.
- Крок 6 І перемішайте вилкою.