Котлети з кабачків

Інгредієнти:

  • Кабачки - 1 Кілограм
  • Яйця - 2 Штуки
  • Борошно - 3 Ст. ложки
  • Сир - 250 Грам (1 пачка)
  • Кріп - 1 Штука (пучок)
  • Сіль, рослинне масло - - За смаком
Інструкції

Кабачки очистити від шкірки. Натерти їх крупній тертці, посолити і залишити на 10-15 хвилин. Нарубати зелень.

Потім в глибоку миску додати сир, віджаті від соку кабачки, яйця, борошно і зелень. Все добре перемішати.

За допомогою ложки сформувати котлети і смажити на олії.

Кількість порцій: 6-8


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » » Котлети з кабачків