Сирна запіканка з яблуками

Інгредієнти:

  • Сир - 1 Кілограм
  • Яблука солодкі - 3 Штуки
  • Яйця - 3 Штуки
  • Манка - 3 Ст. ложки
  • Цукор - 2/3 склянки
  • Сіль - 1 Щіпка
  • Вершки 10% жир. - 100 Грам
  • Сода - 1 Щіпка
Інструкції

Беремо ємність, в якій будемо замішувати тісто. Розбиваємо туди яйця, додаємо сіль, цукор і соду.

Вершками заливаємо манку і даємо постояти хвилин 20, щоб манка розбухла.

Додаємо сир і збиваємо ще близько 5 хвилин до утворення однорідної маси без грудочок. Яблука нарізаємо невеликими шматочками.

У сирну масу додаємо манку з вершками і ще раз збиваємо. Яблука викладаємо у форму для випікання.

Заливаємо яблука приготовленої нами сумішшю - і ставимо в духовку, розігріту до 180 градусів.

Запікаємо близько 40 хвилин. Смачного!

Кількість порцій: 12


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » » Сирна запіканка з яблуками