Сирний пудинг в мікрохвильовці Пропоную приготувати дуже ніжний і ароматний сирний пудинг. Родзинкою цього пудингу є те, що готується він в мікрохвильовці, а значить для його приготування знадобиться всього кілька хвилин вранці або ввечері. Відмінний варіант і для ситуації «гості на порозі». Кілька хвилин - і сміливо пригощайте гостей десертом. Полийте пудинг шоколадним або ягідним соусом. Всі будуть впевнені, що ви витратили на приготування такого десерту не менше години.
Інгредієнти:- Сир 200 г
- Яйця курячі 2 шт.
- Крупа манна 2 ст. л.
- Сіль 1 г
- Цукор 2 ст. л.
- Цукор ванільний 10 г
- Ізюм темний 30 г
- Крок 1 Для приготування сирного пудингу нам знадобиться сир, родзинки, яйця, цукор, ванільний цукор, манка, сіль.
- Крок 2 З'єднати сир, яйця і цукор. Збити блендером до однорідної маси.
- Крок 3 Додати сіль, ванільний цукор, манку.
- Крок 4 Додати родзинки і ретельно перемішати.
- Крок 5 Викласти сирну масу в змащені олією формочки для кексів (приблизно по 2-2,5 столових ложки в одну форму).
- Крок 6 Випікати в мікрохвильовці в такому режимі: 3 хвилини при потужності 750 Вт 2 хвилини дати відпочити прямо в мікрохвильовці. Ще раз 2 хвилини при потужності 750 Вт