Пісочне тісто Пропоную приготувати пісне пісочне тісто. Рецепт такого тесту дуже простий - всього три складових: пшеничне борошно, рослинний маргарин і крижана вода.
Таке тісто можна використовувати і як основу для випічки наслідках пісних відкритих пирогів. Тісто готується швидко і просто.
Таке тісто можна використовувати для солодкої або несолодкої випічки. Якщо в тісто додати ваніль, апельсинову або лимонну цедру, то з такого тіста виходить відмінне печиво.
Готове печиво тільки треба буде посипати зверху цукровою пудрою.
Інгредієнти:
Інструкції
- Крок 1 Для приготування пісного пісочного тіста нам знадобиться борошно пшеничне, маргарин рослинний, приблизно 2 столові ложки крижаної води.
- Крок 2 Борошно просіяти 2 рази.
- Крок 3 Маргарин порізати кубиками і додати до борошна.
- Крок 4 Швидко розтерти руками маргарин і борошно до того моменту, щоб утворилася однорідна крихта.
- Крок 5 Додати крижану воду і швидко замісити тісто.
- Крок 6 Тісто перед використанням потримати в холодильнику 30 хвилин.