Інгредієнти:
Інструкції
Щоб приготувати компот з горобини, потрібно зробити наступне: 1. Для початку, потрібно перебрати ягоди. Для компоту підходять тільки свіжі й міцні ягоди.
Очищаємо від сміття, промиваємо, даємо обсохнути.
2. Опускаємо горобину в киплячу підсолену воду на 5 хвилин, потім відразу ж охолоджуємо під струменем холодної води. 3. Знову даємо ягодам обсохнути, а потім розкладаємо їх по стерилізованим баночках.
4. Готуємо сироп, яким будемо заливати ягоди. Кип'ятимо воду, додаємо в неї цукор і варимо до повного розчинення цукру.
5. Отриманим киплячим сиропом заливаємо ягоди.
Банки відразу ж закручуємо, стерилізуємо і відправляємо в сухе прохолодне місце для зберігання. Готово!
Кількість порцій: 4-5