Інгредієнти:
Інструкції
Отже Моєму білі гриби і ставимо їх на сильний вогонь до закипання, після чого вогонь міняємо на середній і залишаємо гриби варитися Нарізаємо картоплю І цибулька Моркву натираємо на крупній тертці Закидаємо на сковорідку цибулю і моркву. На середньому вогні готуємо піджарку близько 15 хв.
Тепер. У каструлю набираємо воду, кип'ятимо і опускаємо туди всі інгредієнти, перчимо, солимо, додаємо лавровий лист і варимо до готовності картоплі.
Збити яицо в склянці Додати яицо в суп, добре перемішати, залишити на слабкому вогні на 2-3 хвилини, після чого дати супу пів-годинки настоятися Посипаємо Зеле і подаємо до столу. Все готово!
Кількість порцій: 6-7