Найкращий подарунок - це авокадо Авокадо чудово поєднується з креветками і куркою. Надає приємний смак салатів і бутербродів.
Також алігаторова груша, як ще називають це фрукт, гарний у поєднанні з шматочком хрусткого хліба на сніданок, наприклад. За запевненням вчених, якщо систематично вживати авокадо, то дратівливість знизиться, працездатність підвищиться, а самопочуття поліпшиться.
По істині, чарівний фрукт! А все завдяки манногептулозе - речовині, яка знижує рівень глюкози в крові і сприяє хорошому засвоєнню її клітинами мозку.
Авокадо нейтральний за своїми смаковими якостями і цінний як постачальник енергії і мінеральних речовин. До речі, на батьківщині фрукта, в Південній Америці, існує стара, добра традиція - дарувати красиво упакований плід авокадо на день народження.
Інгредієнти:
- Крок 1 Для того, щоб приготувати цей салат візьміть: креветки (чим вони будуть більшими - тим краще), авокадо, помідори черрі, чверть лимона, часник, петрушку, оливкова олія, спеції.
- Крок 2 Дрібно нарубати петрушку.
- Крок 3 У розігріту сковороду додайте 3 столових ложки оливкової олії і обсмажуйте на ньому креветки з жменею петрушки і видавленим часником 5 хвилин.
- Крок 4 В піалі змішайте оливкова олія, залишилася зелень, чорний мелений перець і сіль.
Видавіть сік лимона і ретельно перемішайте віночком.
- Крок 5 Авокадо очистити і порізати кубиками.
- Крок 6 Помідори черрі порізати на половинки або четвертинки. В залежності від їх розміру.
- Крок 7 У глибокій мисці змішати смажені креветки, авокадо, помідори.
Приправити заправкою і подавати до столу.