Салат з авокадо з беконом

Інгредієнти:

  • Авокадо - 2 Штуки
  • Копчений бекон - 110 Грам
  • Зелений салат - 40 Грам
  • Помідори черрі - 12 Штук
  • Гірчиця зерниста - 2 Ст. ложки
  • Винний оцет - 2 Ст. ложки
  • Пучок зеленої цибулі - 1/2 Штуки
  • Сік лимона - 1 Ст. ложка
  • Оливкова олія - 2 Ст. ложки
Інструкції

Готуємо заправку. Для цього в каструльку кладемо гірчицю. Потім додаємо винний оцет і оливкове масло.

Все добре змішуємо. У сухій сковорідці обсмажуємо нарізану тонкими смужками бекон.

До бекону додаємо черрі, розрізані на четвертинки.

Бекон з помідорами заливаємо гірчичною заправкою і тушкуємо все, постійно перемішуючи близько 5 хвилин. Авокадо очищаємо від шкірки і нарізаємо брусочками.

На тарілку або в салатницю викладаємо зелене листя салату, зверху шматочки авокадо. Зверху викладаємо обсмажений бекон з помідорами, прикрашаємо стрілками цибулі і подаємо до столу.

Смачного!

Кількість порцій: 2


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Салат з авокадо з беконом