Помаранчевий салат Салат «Рижик» яскравого сонячного кольору і такий же яскравий на смак. У ньому незвично, але досить гармонійно поєднується пряна і гостра морква по-корейськи і шматочки ніжного, солодкого і соковитого апельсина. Ситості салату додають шматочки вареного курячого філе. Салат готується швидко і просто, і повинен зайняти гідне місце в скарбничці господинь в рубриці «Смачно і просто»!
Інгредієнти:- Куряче філе 200 г
- Морква по-корейськи 200 г
- Апельсин 1 шт.
- Майонез 50 г
- Сіль 1 щіпка
- Перець чорний мелений 1 щіпка
- Крок 1 Для приготування салату «Рижик» нам знадобиться морква по-корейськи, апельсин, куряче філе, майонез.
- Крок 2 Апельсин очистити від плівок, нарізати шматочками.
- Крок 3 Філе відварити до готовності і нарізати кубиком.
- Крок 4 З'єднати апельсин, морква по-корейськи, куряче філе, майонез.
- Крок 5 Перемішати, посолити і поперчити за смаком. Дати настоятися салату в холодильнику 5-10 хвилин.