- борошно пшеничне в / с - 400 Грам
- борошно пшеничне цельнозерновая - 100 Грам
- вода тепла - 250 мілілітрів
- дріжджі пресовані свіжі - 35 Грам
- олія оливкова - 80 мілілітрів
- сіль - 1 Чайна ложка
- цукор - 1 Чайна ложка
- сушені кріп, петрушка, базилік, селера - За смаком
- черрі - 6 Штук
- маасдам - 40 Грам
- кріп свіжий - 2 Ст. ложки
- змішуємо в мисці борошно, сіль, прянощі - дріжджі з водою і цукром, дати постояти 10 хв - змішати борошняну суміш з дріжджами і маслом, дати піднятися вдвічі - у форму викладаємо тісто, розрівнюємо, викладаємо томати і кріп, поливаємо ще оливковою олією - випікати при 220 гр до золотистої скоринки - наприкінці посипаємо тертим сиром і ... насолоджуємося чудовим смаком і ароматом !!!
Кількість порцій: 8