Галушки з тунцем

Інгредієнти:
  • Макарони - 600 Грам
  • Тунець - 200 Грам (свіжий)
  • Цибуля - 120 Грам
  • Оливкова олія - 1 Штука (за смаком)
  • Каперси - 16 Грам
  • Свіжі помідори - 100 Грам
  • Дикий солодкий кріп - 30 Грам
  • Біле вино - 1 Штука (за смаком)
  • Сіль, перець - 1 Штука (за смаком)
Інструкції

Обсмажуємо цибулю і тунець. Постійно помішуючи, додаємо каперси. Додаємо вино і даємо йому випаруватися. Приправляємо сіллю і перцем. Тим часом, починаємо готувати макарони в підсоленій воді. Якщо потрібно, то додайте рибний бульйон. Додайте свіжі помідори і половину дикого кропу Підсушіть макарони і додайте їх. Готуйте трохи і додайте залишився кріп. Також можна додати тертий боттарга. Після готовності, прикрашаємо гілочками солодкого дикого кропу і можна подавати на стіл.

Кількість порцій:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Галушки з тунцем