Традиційний гуакамоле

Інгредієнти:
  • авокадо - 2 Штуки
  • цибулю-шалот - 1 Штука
  • лайм - 0,5 Штуки
  • соус Табаско - - За смаком
  • оливкова олія - 4 Ст. ложки
  • сіль, перець - - За смаком
  • помідор - 1 Штука
Інструкції

Очистити лайм, порізати і покласти в блендер. Налити в сік лайма, покласти цибулю-шалот, Табаско, сіль, перець. Почати змішувати і додати оливкове масло тонким струмком. Змішати до однорідної консистенції. Прибрати в холодильник мінімум на годину, накрити. Після цього його вже можна використовувати. А також можна додати ще й нарізаний помідор.

Кількість порцій: 4


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » » Традиційний гуакамоле