Олена Малишева - провідна відомої телевізійної передачі «Здоров'я», має вчений ступінь, доктор, є дієтологом багатьох відомих людей і просто приваблива жінка. Олена приділяє велику увагу питанням, що стосуються правильного і здорового харчування, а також питань схуднення. Будучи лікарем, вона вважає, що зайва вага сприяє розвитку різних захворювань, а зайві кілограми не тільки зменшують привабливість людини, але і підвищують вірогідність розвитку діабету, інсульту, раку, різних захворювань судин і серця.
Вона переконана, що установка розумного режиму харчування на тривалий час також важлива, як і правильний підбір дієти для схуднення. На її думку, щоб схуднути, необхідно позбавлятися від зайвої ваги поступово - чим повільніше будуть танути зайві кілограми, тим більше шансів досягти поставленої мети і тим менше ймовірність їх повернення. Оптимальним вона вважає зниження ваги на 500 гр на добу.
Відома телеведуча сама розробила схему харчування, яка, як вона стверджує, прекрасно працює.
Основою дієти є вживання мінімальної кількості продуктів, в яких утримуються тварини і рослинні жири, кухонної солі. Для схуднення необхідно виключити (як альтернатива - мінімізувати вживання) випічку, чистий цукор, картопля, борошняні вироби, буряк, морква, рис, а також будь-які алкогольні напої.
Перший пункт дієти від Олени Малишевої - ніякого голодування. Людський організм влаштований таким чином, що при нестачі їжі на тяжінні будь-якого періоду часу, він почне запасати калорії, як тільки отримає до них доступ, на «чорний день», так би мовити. Саме цим пояснюється факт швидкого повернення ваги у людей, які сиділи на воді або кефірі (найчастіше, кілограмів стає більше, ніж до дієти).
Другий пункт - їсти потрібно частіше, але невеликими порціями. Харчуючись часто, ви не даєте організму відчути себе голодним. Дієта від Олени передбачає п'ять прийомів їжі в день (три основних і два додаткових).
- О 8 ранку - сніданок, з 12-ти до 13-ти обід, вечеря - не пізніше 19-ти годин.
- В 10 ранку - другий сніданок, полуденок - в 16- 17 годин.
Третім пунктом дієти Олени Малишевої значиться підрахунок калорій. Дієтологи стверджують, що для нормальної життєдіяльності людського організму необхідно 1200 Ккал в день. Однак вони також попереджають, що дана цифра є усередненою. Щоб визначити реальну кількість калорій, в яких щодня потребує конкретна людина, потрібно врахувати рід його занять і стиль життя. Чим вище фізична активність, тим в більшій кількості калорій потребує організм. Щоб з'ясувати необхідну кількість калорій, в яких потребуєте саме ви, слід звернутися до фахівця.
Ще один важливий момент - психологічний настрій. Приймаючи їжу, говоріть своєму організму, що ви про нього піклуєтеся, годуєте його. Такий простий у застосуванні метод виступає тим психологічним фактором, який дозволить налаштуватися вашому організму на «правильну» роботу - перетворювати отримувану їжу в енергійність, здоров'я і гарний настрій.
Ось зразкове меню дієти від Малишевої
Сніданок (Близько 8-ї ранку). Вівсяна каша, приготована на воді, йогурт (обов'язково знежирений).
Другий сніданок (Близько 10 ранку). Пара яблук або цитрусових.
Обід (Рекомендується в 12). Їжа, що містить білок - яйце, м'ясо, риба, курка.
Полудень (З 16-ти до 17-ти). Пара яблук або цитрусових.
Вечеря (Обов'язково не пізніше 19 годин). Овочеві салати (заправити краще лимонним соком, солі додати самий мінімум, а краще взагалі виключити), варене яйце.
Перед сном можна випити склянку знежиреного кефіру.
Протягом дня необхідно випивати близько 2 літрів води.
Можна вживати в їжу та інші продукти, головне - дотримуватися встановлених рамок за кількістю споживаних калорій.
Дієта розрахована на строк від двох до трьох місяців. Дотримуючись даної дієти, ви поступово досягнете бажаних результатів, покращите самопочуття і досягнете оптимальної ваги. А результат залишиться з вами на тривалий термін.
Також пам'ятайте, що активний спосіб життя споживає набагато більше калорій, ніж пасивний. Тому поєднуйте дієту з фізичними навантаженнями. Заняття фітнесом, аеробікою, плаванням - витрачають зайві калорії і надають м'язовий тонус, що зробить ваше життя більш яскравою, а ваше тіло сильним і здоровим.
Але бувають у житті ситуації, коли терміново необхідно скинути зайві кілограми, на цей випадок пропонуємо Вам меню «Експрес дієти» від Малишевої Олени.
Дієта розрахована на 10 днів: 5 днів моно-білкового харчування і 5 днів вуглеводного харчування.
Меню на перший день (білковий):
- 1 яйце
- 1 курка
- 2 літри води
На сніданок випиваємо 1 склянку води і з'їдаємо відварене яйце. Можна також урізноманітнити сніданок невеликою кількістю зелені, свіжим огірком і зеленим салатом.
На день, що залишився - курка.
Курка готується наступним чином: воду довести до кипіння, дати покипіти 5 хвилин, злити воду, промити курку (щоб вода стала прозорою), додати необхідну кількість води і варити до готовності. В результаті ми отримаємо 600- 800 грамів курячого м'яса, яке розподіляємо на цілий день.
Важливо! Ніякої солі.
За день необхідно випити близько 2 літрів води.
Меню на другий день (вуглеводний):
- 0,5 кг білокачанної капусти
- 0,5 кг свіжого буряка
- 0,5 кг свіжої моркви
- 2 літри води
З овочів готуємо салат, його ще називають салат-щітка.
Овочі дрібно нашаткувати, змішати, віджати рукою, додати одну чайну ложку соку лимона і ще раз перемішати. Ніякої солі.
Їмо даний салат в перебігу дня (7- 8 разів на день) до пізнього вечора, який настає в 7:00, після семи не їмо. І не забуваємо про воду - 2 літри за день.
Надалі чергуємо білковий і вуглеводний дні.
Дана дієта досить проста, але допоможе вам позбавитися до 5 кг зайвої ваги всього за 10 днів.
Однак Олена Малишева попереджає, що ця дієта суперечить всім правилам і принципам правильного і здорового харчування. Ця дієта розрахована на 10 днів, є розвантажувальної і дуже редуцированной, тобто зменшеною за кількістю калорій. Ні в якому разі не варто робити запропоновану дієту стилем життя. Користуватися цією дієтою вона рекомендує вкрай рідко і в крайніх випадках.
Будьте здорові і красиві!