Якщо ви вирішили схуднути, то вам не обійтися без перегляду вашого раціону. Існує маса дієт для схуднення. Спочатку дієти розроблялися лікарями-дієтологами. В основі будь-якої дієти стоїть обмеження. Це обмеження або жирів, або вуглеводів, а можливо, калорійності або кількості їжі. У цій статті ми розглянемо два ефективні дієти, які допоможуть вам скинути ненависні кілограми. Тим нашої сьогоднішньої статті: "Дієти та схуднення: гречана дієта, японська дієта".
Гречана дієта
На цій дієті ви зможете скинути до 10 кг. Вона досить проста, хоча досить жорстка.
Дієта розрахована на тиждень. Дозволяється їсти тільки спеціально приготовлену гречану кашу і запивати знежиреним кефіром. Кефір повинен бути однопроцентним. У день ви можете з'їсти будь-яку кількість гречаної крупи і випити близько 1 літра кефіру.
Гречку на ніч заварюють крутим окропом і даєте їй настоятися, закривши каструлю кришкою. Варити кашу не треба вона буде готова до вживання вранці. Окропу потрібно як на звичайне приготування каші: на 1 порцію гречки дві з половиною порції води. Якщо вам потрібно швидко приготувати гречку, використовуйте термос. Через півтора 2:00 каша буде готова до вживання. Сіль, цукор і приправи теж виключаються.
Оптимальний термін для цієї дієти 1 тиждень, максимум 10 днів. Можна пити мінералку, зелений чай без цукру. Якщо вам дуже важко витримати такий режим, можна додати до свого раціону 1-2 штуки зелених яблук або склянку знежиреного йогурту. Можна заправити кашу кефіром або йогуртом. В інший прийом порізати в гречку яблуко.
Намагайтеся, щоб останній прийом їжі був за 4-5 годин до сну. На початку цієї дієти схуднення йде дуже потужно, до -1 кг. в день. Далі повільніше. Головне при виході з дієти, що не накидатися на висококалорійні продукти. Тоді результат вдасться закріпити.
Інший, більш щадний, варіант гречаної дієти. Ця дієта дозволить вам позбавитися від 2-3 кілограмів зайвої ваги. Плюс ви зміцните свої судини і нервову систему.
На сніданок: готуємо кашу, як розказано вище. До тарілці гречки додайте 120 грам сиру, 120 грам йогурту, пару скибочок молодого сиру. Сир і йогурт тільки знежирені.
На обід: 100 грам відвареного нежирного м'яса і салат зі свіжих овочів і зелені.
Полудень: 120 грам йогурту або 1 фрукт.
На вечерю: тарілка гречки з овочевим салатом. Можна додати кетчуп або соєвий соус.
Третій варіант використання гречаної дієти - це розвантажувальний день на гречці. Весь день їсте тільки гречану кашу. Такі розвантажувальні дні можна робити один або два рази на тиждень. У гречану кашу можна додати трохи меду або рослинного масла. Пити можна несолодкий чай або знежирений кефір. Такі розвантаження гарні для очищення організму від шлаків, нормалізації обміну речовин.
Не забувайте про необхідність вживати рідину під час дієти. Потрібно випивати до 2 літрів води в день. Вода допоможе позбутися від уявного відчуття голоду, вимиє жири і шлаки з вашого тіла.
Якщо при цій дієті ви відчуває апатію, занепад сил, головний біль, додайте в раціон трохи сухофруктів. Вони заповнять недолік цукру, необхідний для живлення мозку. Підійдуть курага, чорнослив, родзинки. Не більше 1 столової ложки в день. Пережовуйте їх дуже повільно, смакуючи кожен плід. Це допоможе позбутися почуття голоду.
Якщо ви вирішили посидіти на гречаній дієті в перший раз, краще всього почати з розвантажувального варіанту. Якщо після розвантажувального дня на гречки ви не відчувайте великого дискомфорту, можна через 2-3 дні спробувати більш тривалу дієту. Пам'ятайте, дієта не повинна бути шоком для вашого здоров'я.
Інша дієта, яка дозволить вам скинути за два тижні до 7-8 кілограм, це японська дієта. Розроблено дієта японськими дієтологами. Продукти в цій дієті підібрані з таким розрахунком, щоб нормалізувати і прискорити обмінні процеси в організмі. При строгому дотриманні дієти ви зможете збільшити темп обмінних процесів і зберегти його на кілька років. Сидіти на дієті потрібно 13 днів. Вживати тільки продукти зі списку. Однозначно виключити борошняні вироби, цукор, алкоголь і сіль.
День перший:
На сніданок :: чорна кава.
На обід: 2 варених яйця, томатний сік або помідор, капустяний салат з рослинним маслом.
На вечерю: такий же салат як на обід плюс нежирна риба.
День другий:
На сніданок: до чашки кави додаємо маленький сухарик.
На обід: знову капустяний салат, заправлений олією і нежирна риба.
На вечерю: стакан кефіру і 200 грам яловичини відвареної.
День третій:
На сніданок: тільки каву
На обід: сире яйце і терта варена морквина, заправлена рослинним маслом
На вечерю: мандарини або невеликі яблука, 3-4 штуки.
День четвертий:
На сніданок: знову чашка кави.
На обід: фрукти і смажений на рослинній олії корінь пастернаку (можна замінити коренем петрушки).
На вечерю: яблука або мандарини.
День п'ятий:
На сніданок: терта сира морква, заправлена соком лимона.
На обід: риба варена або смажена, томатний сік.
На вечерю: яблука.
День шостий:
На сніданок: чашка кави.
На обід: салат з моркви та капусти з вареною куркою.
На вечерю: два варених яйця і сира терта морква з маслом.
День сьомий:
На сніданок: зелений чай
На обід: відварюємо 200 грам яловичини плюс фрукти
На вечерю: будь-який з попередніх вечерь, виключаючи третій.
Далі дієта починається знову з першого дня і закінчується шостим.
Дієтологи підтверджують, що така дієта швидко допомагає скинути зайві кілограми. Так як вона низькокалорійна і одночасно низкоуглеводная. Але всі потрібні нам вуглеводи є в овочах і фруктах цієї дієти.
Японська дієта придбала популярність за рахунок своєї оптимальності: невеликий термін дієти (13 днів), продукти для дієти не вимагають багато витрат, і головне, швидкий результат.
Як і при будь-якій іншій, виходити з цієї дієти слід плавно. Чи не накидати на булки і макарони. Збережіть в повсякденному харчуванні задану в японській дієті пропорцію вуглеводів і білків. Їжте повільно і ретельно пережовувати їжу. Це допоможе зберегти вам результати, досягнуті дієтою на довгий час. О