Кишечник - один з найважливіших органів людини, він є Центром здоров'я і краси. Стараннями кишечника очищаються пори, поліпшується колір обличчя, волосся стає доглянутим, розгладжуються зморшки. Говорити про те, що від стану кишечника залежить здоров'я в цілому, не доводиться. Напевно кожна з нас на собі випробувала наслідки щоденних стресів, щедрих застіль, необдуманих дієт. Якщо з кишечником почнуться серйозні проблеми, то організм перетвориться на звалище.
У всій травній системі знаходиться близько 7 кг спожитої їжі, яка знаходиться на різних етапах засвоєння і переробки. Як тільки кишечник починає погано працювати, організм посилено починає виводити шлаки іншими способами: через шкіру разом з виділеннями сальних залоз і потім, через слизові оболонки. З рота виходить вельми неприємний запах, шкіра обличчя покривається вуграми та / або стає попелясто-сірого кольору, антиперспіранти не справляються з потом, волосся починає випадати і / або лисніють (відбувається це через те, що цибулини отруюються відходами, які виганяються з організму через шкіру). Весь організм страждає від хронічної інтоксикації: з'являються головні болі, погіршується сон, псується апетит, постійно відчувається слабкість і / або нудота, пропадає інтерес до спілкування і розваги, робота починає втомлювати. Тому так важливо налагодити роботу цього органу.
Налагодження роботи кишечника - це складна справа, яка вимагає неухильного дотримання правил регулярного та повноцінного харчування. Щоб кишечник працював у нормальному режимі, необхідно:
- Забезпечити організм достатнім надходженням рідини. В день потрібно вживати 2,5 літра напоїв. Пити рідину слід за півгодини до їжі або після їжі. Від газованої води краще відмовитися, а вживання кави скоротити до мінімуму.
- Харчуватися 3 рази (обов'язково). Дотримуватися краще наступного режиму: 7: 00-9: 00 - снідаємо; 13: 00-15: 00 - обідаємо; 17: 00-19: 00 - вечеряємо. Від хлібобулочних виробів краще відмовитися, відмовитися доведеться і від перекусів протягом дня. У раціоні обов'язково повинна бути клітковина. Їжу слід приймати в спокійній обстановці, під час прийому їжі розмовляти, читати і переглядати телевізор не рекомендується. Не маєте звичку снідати? Починайте свій день з овочів або фруктів.
- Вранці (як тільки прокинулися) слід випивати склянку води (теплою), потім можна попити кави. Пізніше рекомендується випити сік (стакан) або з'їсти трохи фруктів. Поснідати можна буде через 20 хвилин.
- Воду після прийому їжі рекомендується пити мінімум через 1,5-2 ч. Перед обідом (хвилин за 20) потрібно випити сік або поїсти фрукти. Пообідати краще кашею або овочевим блюдом.
- Перед вечерею (за 20 хвилин) рекомендується поїсти фруктів або випити сік. Вечеряємо салатом і білковим продуктом (тваринний білок дозволено замінити рослинним).
Якщо виконувати ці умови, то робота ШКТ нормалізується за 5 днів. При наявності сильних порушень профілактику рекомендується проводити в місяць один раз. Проводячи таку профілактику, перехід до здорової їжі відбудеться легко.
Роль клітковини в поліпшенні роботи кишечника
Для стимуляції моторної роботи кишечника необхідна клітковина. Рослинні волокна - це помічники організму по виведенню шлаків. Також вони очищають слизову оболонку травної системи, тим самим полегшуючи життя кишкової мікрофлори. Щоб кишечник працював справно і не лінувався, йому на день потрібно близько 35 г клітковини, а отримує він всього 12-15 г, а то й менше.
Клітковина вважається углеводом, тільки нерозщеплюваних. Міститься в овочах, насінні, фруктах, необроблених зернах злаків, горіхах. Після потрапляння в організм вона вбирає вологу разом зі шлаками і жирами, все це поглинає, а потім виводить. При цьому процес травлення прискорюється, моторика кишечника поліпшується, холестерин і зайвий цукор виводиться, виводяться також і продукти бродіння, залишки їжі, продукти гниття. Як правило, організм активно очищається, що призводить до зниження ваги.
Кефір і робота кишечника
Для стимуляції роботи кишечника з ранку або на ніч можна випити склянку кефіру з рослинним маслом (1 ч. Л.). Кефір на стінки кишечника подразнює, а масло, в свою чергу стимулює відтік жовчі, внаслідок чого стимулюється нормальна робота кишечника.