Практично завжди свята супроводжуються рясним вживанням їжі та напоїв, причому далеко не завжди дієтичних і корисних для здоров'я. Такі навантаження для організму не проходять даром. У цьому випадку організму необхідно допомогти позбутися небажаного вантажу у вигляді шлаків і токсинів, і до того ж відновити імунітет, тому очищення організму після свят буде дуже доречним.
Всі засоби, що сприяють очищенню організму можна розділити на три типи:
- Речовини, призначені для поглинання і виведення токсинів і шлаків протягом 1-2 діб.
- Харчові продукти, що стимулюють роботу кишечника і виведення токсинів і шлаків.
- Вітамінно-мінеральні комплекси і вітаміни.
У першу групу входять:
Активоване вугілля. Його можна придбати в аптеках. Приймати перед їжею (за 30-40 хвилин) протягом усього дня, з розрахунку 1 таблетка на 10 кг ваги. Тривалість курсу 3-4 дні. Однак сильно захоплюватися активованим вугіллям не варто, так як він адсорбує і деякі вітаміни, які в організмі і так в дефіциті.
Блакитна глина. Застосовується в дозуванні 1 ст. л. на один стакан води, ретельно перемішується і випивається протягом усього дня.
Анкир-Б - Препарат з рослинної целюлози, випускається у вигляді таблеток. Володіє дією схожим з таким активованого вугілля.
Представлені препарати не слід приймати всі разом, краще зупинити свій вибір на якомусь одному.
Найбільшою є друга група.
Овочі вельми корисні для очищення організму після свят. Особливо рекомендується капуста, морква, буряк. Їх вживають у вигляді соків і салатів, суміші соків, наприклад, бурякового та морквяного. В овочах багато пектинів і клітковини, які нормалізують роботу кишечника; мінеральних речовин і вітамінів, які збагачують організм.
Каші. Містять величезну кількість клітковини, вітамінів і мінералів, незамінні амінокислоти - все це робить їх дуже цінним продуктом.
Вівсяна каша - це своєрідний "скребок", який очищає кишечник від шлаків, при цьому має високу живильну цінність і низьку калорійність. Ця каша багата кальцієм, залізом, вітамінами групи В.
Гречка містить унікальний склад амінокислот, вітамінів, мінеральних речовин. Вона рекомендована при дієтичному столі хворим на цукровий діабет і пацієнтом з проблемами в печінці. Свій рецепт гречки має і Барбара Брильська: гречку відварити і змішати з родзинками в пропорції 1: 1, посипати товченим волоським горіхом і полити олією оливи.
Виявлено, що 150-200 г каші на сніданок, збагачує організм корисними речовинами.
Зелений чай містить цілий ряд сильних антиоксидантів, вітамінів і мінеральних речовин, тому вельми корисний.
Свіжоприготовані соки. Віджимайте соки самі (з мандаринів, апельсинів), вони значно перевершують магазинні по харчової цінності.
Компоти із сухофруктів також містять безліч мінеральних речовин. Вельми корисні курага і родзинки, оскільки в них міститься багато калію, що важливо для роботи серця.
Кисломолочні продукти допоможуть нормалізувати мікрофлору кишечника. Крім того, в них міститься багато кальцію. Вживайте нежирний кефір, біопростоквашу, бифидок, нежирний сир.
Відмовтеся від споживання продуктів, що містять тваринні жири, замініть їх на рослинні. Вживайте менше м'яса, обмежуйтеся нежирні сорти м'яса.
Не вживайте ніяких копчених виробів і маринадів.
Збагатите свій раціон морепродуктами, рибою нежирних сортів.
Часник. Знижує рівень холестерину і збільшує опірність організму проти інфекцій. Не бійтеся неприємного запаху від часнику з ротової порожнини, є хороший засіб, що допомагає позбутися від нього. Розітріть 5-6 зубчиків, додайте їх в 0,5 л молока, доведіть до кипіння, але не кип'ятіть. Потім дайте настоятися протягом години, процідіть і приймайте весь день.
Вітаміни. Рекомендується приймати великі дози вітаміну С, наприклад, по 4-5 драже в 3-4 прийоми протягом дня після їжі протягом тижня. Це умова пов'язана з тим, що нікотин і продукти розпаду алкоголю поглинають його.
Відновити організм допоможуть також і полівітаміни "Ревит" або комплекси вітамінів і мінералів "Комплевіт", "Вітрум" та ін.