Інжир самий поживний з усіх видів фруктів. Цей пам'ятний і незвичайний фрукт має історію в 5000 років. Його часто згадують в Біблії і Корані. Спочатку інжир вирощували в Західній Азії, а вже пізніше він поширився по всьому світу. Зараз фігове дерево, джерело інжиру, вирощують у різних країнах.Це дуже поживний фрукт, який є частиною здорового харчування, тому що в ньому міститься багато мінералів і вітамінів. Вживаючи інжир в сушеному або свіжому вигляді, ви ставите своєму організму багато поживних інгредієнтів, якими не похвалиться жоден інший фрукт. Інжир допомагає боротися з багатьма захворюваннями. Найкраще фігове дерево росте в сонячному кліматі. Це невеликий плід, забарвлення його можуть бути темно-коричневого, зеленого і бордового кольору. Усередині інжир м'ясистий з дрібним насінням, а зовні покритий тонкою шкіркою. У свіжому вигляді він зберігається мало, кращим способом зберігання є засушуванні. Це дозволяє зберегти всі корисні речовини. Інжир народні методи лікування, дізнаємося з цієї публікації.
Народні методи лікування
Дерево відноситься до сімейства тутового, інакше інжир називається фіговим деревом звичайної. Висота дерева від 7 до 10 метрів. Листя великі, зі своєрідним запахом. Плоди інжиру, що володіють поживними і прекрасними смаковими якостями, є ще ефективним лікарською сировиною. За результатами досліджень вчених встановлено, що в інжирі міститься багато біологічно активних речовин, які так потрібні нашому організму, для нормального його функціонування.
Містить інжир органічні та неорганічні речовини, як магній, залізо, фосфор, кальцій, калій, фолієву і пантотенову кислоти, каротин, вітамін PP, комплекс вітамінів групи B, вітамін C, який містить до 23% цукру.
В офіційній медицині інжир застосовують при лікуванні захворювань серцево-судинної системи, тромбофлебітів, тромбоемболії.
Інжир має протизапальну і відхаркувальну, сечогінну, легким проносними дією. У народній медицині він застосовується при лікуванні бронхітів, ларингіту, трахеїти, при лікуванні захворювань верхніх дихальних шляхів. Для лікування захворювань органів дихання інжир варять у молоці. Варення з інжиру і відвари рекомендуються, як жарознижувальний і потогінний засіб.
Інжир корисний для людей будь-якого віку. Тільки хворим на цукровий діабет потрібно обмежити його споживання, так як в ньому міститься великий відсоток цукру.
Свіже листя інжиру при зовнішньому застосуванні допомагають швидкому дозріванню фурункулів.
Відвар листя інжиру застосовується при захворюваннях нирок, бронхіальній астмі, кашлі.
Відвар
2 столові ложки сухих плодів інжиру відваримо в 200 мл молока, розітріть. Приймаємо в теплому вигляді ½ склянки 2 або 3 рази на день.
Відвар сухого листя інжиру п'ємо при колітах, дизентерії, ентероколітах по півсклянки 3 рази на день.
Настій листя
Беремо 1 столову ложку подрібненого сухого листя, заливаємо склянкою окропу і наполягаємо 1:00. Приймаємо по півсклянки 2 або 3 рази на день. Настій можна робити на молоці.
Для полоскань, при гастритах користуються відваром інжиру (на склянку молока - 2 столові ложки сухих суплідь). Всередину приймаємо по 100 грам 2 або 3 рази на день.
Зовнішньо застосовуємо відвар інжиру у вигляді компресів або припарок при фурункулах, наривах, флюсах.
Свіжі плоди інжиру рекомендуються людям, що перенесли важке захворювання, ослабленим і виснаженим.
Свіжий і в'ялений інжир застосовуємо при епілепсії, молочний сік жене пісок з нирок.
Недостиглі плоди інжиру розминаємо і прикладаємо до рідних плям і бородавок.
Відвар у вигляді полоскання корисний від пухлин у підстав вух і від пухлин в горлі. Інжир з кіркою граната прикладаємо при ногтоеде.
Сушений і свіжий інжир підходить для грудей і легеневої трубки і корисний при шорсткості горла. Інжирне вино допомагає від хронічного кашлю, від легких пухлин і легеневої трубки, від болю в грудях, підсилює відділення молока.
Листя інжиру допомагають від лишаїв. Його прикладають при виразках, кропивниці. Молочний сік смоковниці склеює рани.
Вичавлений сік з листя інжиру стирає сліди татуювання.
Корисні властивості інжиру. Користь інжиру для здоров'я
Інжир засіб від запорів. Інжир запобігає нетравлення і допомагає від болів у животі. Покращує кишкову функцію, так як на 3 грами інжиру припадає 5 грам клітковини.
Інжир допомагає стати незамінним помічником у боротьбі з надлишковою вагою. Клітковина, яка міститься в інжирі, допомагає знизити вагу, якщо регулярно його їсти.
Тип клітковини, який міститься в інжирі, називається пектином. Пектин виводить з організму холестерин. Постійне вживання інжиру допомагає знизити рівень холестерину.
Інжир виліковує респіраторні захворювання, такі як коклюш, астма, кашель. Інжир допомагає при болях у вухах, венеричних захворюваннях, фурункулах.
Біль у горлі лікується інжиром, тому що в ньому міститься велика кількість слизу.
Інжир багатий омега-3 і омега-6 жирними кислотами. Вони справжні помічники серцю, допомагають запобігти коронарну хворобу.
Інжир покращує здоров'я печінки.
З віком люди часто починають страждати від дегенерації жовтої плями, це часто призводить до втрати зору. Інжир допомагає уникнути цього.
Високий кров'яний тиск (гіпертонія) викликається високим рівнем калію та низьким рівнем натрію в організмі, а так як інжир містить мало натрію і багато калію, він допоможе уникнути гіпертонії.
Клітковина інжиру поглинає субстанції, які викликають ракові пухлини, таким чином, знижується ризик захворювання злоякісною пухлиною. Корисний інжир для запобігання раку шлунка та постменопаузного раку грудей.
Інжир містить велику кількість кальцію, і його можна використовувати для зміцнення кісток. Насичена кальцієм дієта призводить до швидкому виведенню з організму разом з сечею кальцію, саме інжир стає єдиним виходом з цієї ситуації.
Люди, які страждають від діабету, застосовують дієту, багату клітковиною. Для цього інжир особливо гарний. Він багатий калієм, контролює рівень цукру в крові. Листи фігового дерева знижують кількість інсуліну, його зазвичай приймають у вигляді ін'єкцій хворими на цукровий діабет.
Інжир є лужним продуктів, тому його можна вживати людям з підвищеною кислотністю, він допомагає нормалізувати PH.
Знаючи про інжир і народні методи лікування, можна вживати інжир людям будь-якого віку, він допоможе зміцнити і підлікувати ваше здоров'я.