- Вишня - 500 Грам
- Сир - 500 Грам (знежирений або сир малої жирності)
- Цукор - 80 Грам
- Яйця - 2 Штуки
- Ванілін - 1-2 Грам
Перше, що робимо, це моєму вишню, очищаємо її від сміття, плодоніжок і витягуємо кісточки. Далі ставимо духовку на 180 градусів. Попутно готуємо суміш з сиру, яєць, цукру і ваніліну. Всі інгредієнти потрібно змішати в кухонному комбайні або за допомогою блендера до однорідної маси. Кожну вишеньку вмочимо в борошно. Так ягода краще збереже свою форму при випіканні. У форму для випікання наливаємо половину суміші з сиру. Потім кладемо вишні. Далі вишні заливаємо другою половиною суміші з сиру. Ставимо запікатися в уже розігріту до 180 градусів духовку. Запікаємо 50 хвилин. Готово!
Кількість порцій: 4-6