Інгредієнти:- Журавлина сушена - 50 Грам
- Груші в'ялені - 50 Грам
- Курага - 50 Грам
- Вершкове масло - 100 Грам
- Цукор темно-коричневий - 150 Грам
- Яйце куряче - 2 Штуки
- Борошно пшеничне - 150 Грам
- Вівсяні пластівці - 50 Грам
Всі сухофрукти нарізаємо на невеликі шматочки. За допомогою блендера до однорідної маси збиваємо розтоплене вершкове масло і цукор. Туди ж вбиваємо яйця, перемішуємо. Додаємо до тесту дрібно нарізані цукати. Всипаємо в суміш борошно і вівсяні пластівці. Ложкою гарненько перемішуємо до утворення однорідної густої маси. На застеленому кулінарної папером деку формуємо наше печиво. Воно повинно мати округлу форму. Ставимо деко в розігріту до 180 градусів духовку і випікаємо 10-12 хвилин. Готово!
Кількість порцій: 4-5