- Маргарин для випічки - 200 Грам
- Яйця - 4 Штуки
- Борошно - 1 Стакан
- Сир - 400 Грам
- Цукор - 1 Стакан
- Аґрус - 200-300 Грам
- Розпушувач - 1 Чайна ложка
Підготуємо всі інгредієнти. Агрус потрібно промити і очистити від плодоніжок. Замішуємо тісто. Для цього візьмемо миску, в неї додамо розтоплений маргарин, яйце, розпушувач і пів склянки цукру. Замішані. Далі всипаємо борошно. Гарненько перемішуємо, щоб не виявилося грудок. У змащену маслом форму викладаємо тісто. В комбайн додаємо сир, збиваємо з другою половиною цукру. Можна також використовувати блендер. Далі додаємо агрус, все перемішуємо. На тісто виливаємо начинку. Пиріг ставимо в розігріту духовку до 180 градусів і запікаємо близько години.
Кількість порцій: 8-10