- мандарини - 2 Штуки
- мандарини консервовані - 400 Грам
- сир - 250 Грам (знежирений)
- йогурт - 300 Грам (3,5% -ї жирності)
- мармелад апельсиновий - 150 Грам
- желе для торта - 30 Грам
- цукор - 1 Стакан
- масло вершкове - 4 ст. ложки
- сік лимонний - 2 Ст. ложки
- мюслі - 200 Грам
1. Масло, цукор і мюслі перемішуються і перекладаються в глибоку форму, після чого відправляються на холод. Консервовані мандарини слід відкинути на друшляк, а потім приготуйте з них своєрідне пюре. 2. Сир перемішується з лимонним соком і йогуртом, збивається до однорідної маси і змішується з мандариновий пюре. Сироп, що залишився від мандаринів, збивається з желе, доводиться до кипіння і вводиться в крем з сиру з йогуртом. 3. Свіжі мандарини чистяться. Діляться на часточки, 10 з яких відкладаються на оформлення, а решта додаються в крем, який мажеться на підготовлений корж. Всі ставиться в холодильник хвилин на 40. Прикрасьте торт рештою часточками і мармеладом.
Кількість порцій: 10