Інгредієнти:
Інструкції
Змішати борошно, мигдаль і цукрову пудру. Розігріти духовку до 210 ° C Розтопити вершкове масло.
Нехай воно кипить до придбання кольору лісового горіха.
Зняти з вогню і охолодити Змішайте 3 яєчні білки з борошном, мигдалем і пудрою. Додати тепле масло через сито.
Добре перемішати.
Вилити суміш у форми. Поставити в духовку на 15 хвилин, випікати до золотисто-коричневого кольору.
Кількість порцій: 70