Курячі биточки з сиром на пару

Смачні биточки Приготовлені биточки за цим рецептом, виходять дуже ніжного смаку, можна сказати, дієтичні. Смак такий надає незвичайний фарш з курячого м'яса та сиру.

Биточки зручніше формувати в кульки мокрими руками. У фарш можна додати дрібно нарізані цибулю, часник або зелень за смаком.

Подавати битки можна як гарячими, так і холодними.

Буде смачно, якщо подати до цієї страви сметанний соус. Смачного!

Інгредієнти:

  • Куряче філе 350 г
  • Сир 150 г
  • Яйця курячі 1 шт.
  • Сіль 2 щіпка
  • Перець чорний мелений 1 щіпка
Інструкції
  • Крок 1 Щоб приготувати биточки, потрібно взяти куряче філе, сир, жовток одного яйця, сіль, перець, чорний кунжут (факультативно).

  • Крок 2 Філе куряче промити, нарізати невеликими шматочками. Подрібнити в фарш.

  • Крок 3 Сир, курячий фарш і жовток одного яйця перемішати.

    Додати перець і сіль. Добре руками перемішати і збити фарш.

  • Крок 4 Мокрими руками сформувати круглі биточки.

    Факультативно посипати зверху чорним кунжутом.

  • Крок 5 Розкласти биточки в судок пароварки.

    Варити протягом 25 хвилин.

  • Крок 6 Акуратно вийняти готові биточки з пароварки.
  • Крок 7 Подавати готові биточки до обіду гарячими або холодними.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » » Курячі биточки з сиром на пару