Гіпотиреоз - це серйозне захворювання щитовидної залози. Воно протікає практично непомітно і виявляється тільки після певних ускладнень, викликаних цим захворюванням. Це можна пояснити тим, що вищеназване захворювання вражає в основному жінок похилого віку, що не проходять систематично медичне обстеження. Хворим може принести полегшення дієта, про яку й піде мова в статті «Симптоми і правильне харчування при гіпотиреозі».
Симптоми при гіпотиреозі.
Гіпотиреоз (мікседема) виникає, як уже було сказано, при зниженні функції щитовидної залози. Гормони щитовидки впливають на підвищення енергетичного обміну, але якщо гормонів недостатньо, це викликає порушення обміну речовин і порушення роботи внутрішніх органів в цілому.
Розрізняють первинний і вторинний гіпотиреоз. Первинний гіпотиреоз зустрічається при вроджених патологіях щитовидної залози, виникає в результаті запальних процесів, операцій на щитовидці і так далі. При гіпотиреозі вторинному щитовидна залоза не змінюється, а патологічні процеси відбуваються у відділах ендокринної системи, що впливають на роботу щитовидної залози.
Симптоматика гіпотиреозу: з'являються набряки, з боку ШКТ - запори, шкіра стає сухою, посилюється втома і сонливість, людина стає млявою. Навіть за зовнішнім виглядом можна судити про захворювання - особа стає одутлим, з'являються мішки під очима, губи і щоки набувають синюшного відтінку, шкіра стає сухою, холодною, і при цьому лущиться. З'являється задишка і закладеність носа, як результат сильної набряклості шиї. Відзначається випадання волосся. Функції практично всіх органів знижуються, погіршується діяльність головного мозку, з'являється проблема зайвої ваги, порушується робота залоз.
У разі відсутності правильного лікування хворий може навіть впасти в коматозний стан - з'являться судоми, свідомість почне плутатися, потім повна втрата свідомості і летальний результат.
Харчування при гіпотиреозі.
При правильному харчуванні при гіпотиреозі потрібно обмежувати кількість споживаних легкозасвоюваних вуглеводів і жирів, і навпаки, збільшувати обсяг білкової їжі, а також кількість вітамінів і мінеральних речовин.
Потрібно постаратися виключити прийом солодкого і мучного, особливо здоби. Треба змусити себе відмовитися від використання в їжу продуктів, службовців джерелом холестерину, це продукти тваринного походження, такі, як тваринні жири, жирні сорти м'яса і риби, мізки, рибна ікра, субпродукти, вершкове масло, сметана. З жирів потрібно обмежувати прийом тільки тваринних жирів, а що стосується рослинних жирів, то вони корисні для організму, а деякі, наприклад, оливкова олія, сприяють зниженню рівня холестерину.
Голодом сидіти не доведеться, оскільки необхідно збільшити споживання продуктів, багатих на клітковину, до складу яких входять складні вуглеводи. Чому складні вуглеводи? Тому що вони дуже повільно всмоктуються і тому служать тривалим гарантованим джерелом енергії для організму, а рослинна клітковина має властивість абсолютно розщеплюватися в кишечнику, і зважаючи на це вельми якісно очищає шлунково-кишковий тракт. Це такі продукти, як овочі, фрукти і різні каші, з яких найбільш корисна гречана каша.
Для зниження набряків хворим на гіпотиреоз рекомендовано обмежувати себе в прийомі рідини і кухонної солі, так як сіль має властивість затримувати рідину в організмі.
Дуже характерні для хворих на гіпотиреоз запори і для боротьби з ними вельми ефективні кисломолочні продукти: кефір, кисле молоко, варенец і т. Д., І сухофрукти: чорнослив, курага, інжир, фініки. Також дуже корисні для очищення ШКТ свіжі соки-буряковий, морквяний, яблучний.
Для поліпшення обміну речовин в раціон харчування хворих на гіпотиреоз необхідно включити, крім названих продуктів, ще сир, сир, нежирні м'ясо і рибу, тобто продукти, що служать джерелом білка, вітамінів і мінеральних солей.
Якщо у хворого на гіпотиреоз виникло ожиріння, то в даному випадку необхідно прийняти на озброєння дієту №8, яка має знижену енергетику - 1800 ккал. У найбільш складних випадках енергетична цінність може становити вже 1200 - 600 ккал, але в цьому випадку обов'язковий контроль лікаря, і, як правило, така дієта застосовується тільки в стаціонарі. Ці дієти складаються, в основному, з тих же продуктів, що були вже названі вище, тобто продукти, здатні забезпечити організм білком, вуглеводами, вітамінами і мінеральними солями.
Основний метод лікування гіпотиреозу - медикаментозний, що полягає в замісної терапії гормонами щитовидної залози. Але в комплексі з ним правильне харчування, безсумнівно, дає позитивний результат у боротьбі з цим захворюванням і здатне істотно поліпшити стан хворого.