- Паста фарфалле (метелики) - 350 Грам
- Часник - 2 зубчики
- Перець чилі - 1 Штука
- Хліб білий - 100 Грам
- Олія оливкова / рослинне - 1 Ст. ложка
- Сіль - - За смаком
- Помідори черрі - 10 Штук
- Базилік зелений - 10 Грам
Першим ділом розкришимо наш хліб. Буде краще, якщо хліб взяти хліб не першої свіжості, з не надто м'якими крихтами. Дрібно рубаємо часник. Обсмажуємо в маслі часник і перець (цілком). Як тільки кухня наповниться яскравими ароматами часнику, додаємо в сковороду хлібні крихти. Обсмажуємо до золотистого крихт, постійно помішуючи. Пасту відварюємо до стану аль денте, зливаємо з них воду. Злегка солимо. На порційну тарілку кладемо порцію пасти, зверху присипаємо хлібними крихтами, прикрашаємо свіжим базиліком і помідорами чері. Подаємо. Смачного! :)
Кількість порцій: 4