Бабушкін яблучний пиріг

Інгредієнти:

• подвійна готова корочка пирога - 1 Штука
• топлене масло - 1/2 склянки
• борошно - 3 Ст. ложки
• вода - 1/4 склянки
• білий цукор-пісок - 1/2 склянки
• коричневий цукор-пісок - 1/2 склянки
• яблука - 8 Штук (Очистити, нарізати кубиками)

1) Розігріти духовку 425 градусів за Фаренгейтом (220 С). Розтопити масло в каструльці.

Зверху сипати борошно, щоб утворилося тісто. Додати води, білий і коричневий цукровий пісок.

Закип'ятити на повільному вогні. 2) Покласти нижню скоринку пирога на деко.

Викласти яблука поверх, утворюючи маленький горбок.

Накрити яблука сеточной кіркою. Обережно залити сіткову кірку сумішшю цукру та олії.

3) Випікати в попередньо нагрітій духовці 15 хвилин, потім зменшити температуру до 350 градусів за Фаренгейтом (175 С).

Далі випікати ще 35-45 хвилин або до тих пір, поки яблука стануть м'якими.

Кількість порцій: 8