- арахісового масла - 3/4 Чашки
- палички рослинного жиру - 1/2 Штуки
- коричневого цукру - 5/4 Чашки
- молока - 3 Ст. ложки
- ванільного екстракту - 1 Ст. ложка
- яйце - 1 Штука
- борошна - 7/4 Штуки
- соди - 3/4 чайної ложки
- солі - 3/4 чайної ложки
- упаковка цукерок Hershey's Kisses - 1 Штука
1. Попередньо розігріти духовку до 190 градусів. Змішати арахісове масло, рослинний жир, коричневий цукор, молоко і ванільний екстракт у великій мисці. Збити на середній швидкості міксером. Додати яйце, збити. 2. Змішати борошно, соду і сіль в окремій мисці. Додати в яєчну суміш, збиваючи на низькій швидкості до отримання однорідної маси. 3. Використовуючи ложку, викласти тісто на змащене маслом деко. Печиво має розташовуватися на відстані приблизно 5 см один від одного. Виделкою зробити на вершині печива ґрати навхрест, при цьому сплющуючи печиво і надаючи йому круглу форму. 4. Випікати протягом 7-8 хвилин, до початку до коричневого кольору. Дати охолонути 2 хвилини на деку. Потім викласти цукерки Hershey's Kisses в середину кожного печива, злегка придавлюючи їх. 5. Дати печінкою повністю охолонути на вощеного папері або на гратах. Поміщайте в контейнер для зберігання тільки повністю остигле печиво, інакше цукерки в центрі можуть пошкодитися або змазатися.
Кількість порцій: 36